В Лютово в субботу пройдёт шестая «Погачияда» — праздник домашней выпечки и традиций

В селе Лютово в субботу состоится шестая по счёту «Погачияда» — мероприятие, посвящённое сохранению домашних рецептов и обычаев. В центре внимания окажется выпечка, которую в этих краях называют погачей, а в других местах она известна как штрудла.

На прошлогоднем празднике были представлены погачи с маком, рожковым деревом (рогач), сладким сыром и тыквой — всё приготовлено по рецептам, которые передаются из поколения в поколение.

Программа

Культурно-художественная программа в этом году запланирована с 14:00 до 14:45. В ней примут участие культурно-художественное общество «Братство», начальная школа «Матия Губец», баптистская церковь Лютово и музыкальный ансамбль.

В 14:45 победителям конкурса по выпечке погачи вручат кубок, после чего гостей ждёт торжественный обед и музыкальное выступление.

«Погачияда» — это возможность через домашнюю кухню, песни и встречи местных жителей с гостями сохранить традиции этой части Бачки и мастерство тех, кто бережно хранит семейные рецепты от забвения.