В Кляичево 23 августа пройдёт конкурс по приготовлению краишкой котловины
В рамках праздничной программы «Великогоспојински дани» (Успенские дни) в Кляичево в воскресенье, 23 августа, пройдут соревнования по приготовлению краишкой котловины — традиционного блюда, томящегося в казане. Старт конкурса — в 16:00, команды будут готовить во дворе Дома культуры.
Состав команды — не более восьми человек, заявки принимаются до 20 августа. Оргвзнос составляет 5 000 динаров с команды, для лучших участников организаторы подготовили призы.
Каждой зарегистрированной команде выдадут продукты и инвентарь: три вида мяса, овощи, две буханки хлеба, а также стол со скамьями. Готовить котловину по правилам организаторов разрешено исключительно на газу.
Главные условия конкурса:
- в команде — не более восьми участников;
- три вида мяса и овощи предоставляют организаторы;
- каждая команда получает две буханки хлеба;
- выдаются стол и скамьи;
- котловина готовится только на газу.
Конкурс организуют Ассоциация виноградарей и садоводов «Висови» из Кляичево, ресторан «Тренд» и местная община «Кляичево» в рамках программы «Великогоспојински дани». Дополнительную информацию о подаче заявок и участии можно получить по телефону 064/992-5377 у Владе Огара.
Соревнование станет возможностью для команд проявить кулинарное мастерство и провести день в дружеской атмосфере. Оно пройдёт в воскресенье, 23 августа, с 16:00 во дворе Дома культуры в Кляичево; участникам необходимо подать заявки не позднее 20 августа.
